Maronipfanne 26 cm mit Antihaftbeschichtung

Maroni werden traditionell über direkter Hitze geröstet, und genau diese Arbeitsweise bildet die gelochte Pfanne ab. Die Löcher im Boden lassen die Hitze ungefiltert an die Kastanien, statt sie nur über das Blech weiterzugeben. Du legst die eingeschnittenen Maroni in einer Schicht in die Pfanne, stellst sie auf die Platte oder über die Flamme und bewegst sie regelmässig, damit alle Seiten gleichmässig Farbe bekommen.

Der Durchmesser von 26 cm entspricht dem Format einer gewöhnlichen Bratpfanne. Du hast damit genug Fläche für eine Portion Maroni und behältst den Inhalt gut im Blick. Auf dem Elektroherd, auf Glaskeramik und auf dem Gasherd lässt sich die Pfanne gleichermassen einsetzen.

Der Pfannenkörper besteht aus Stahlblech und ist mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung versehen. Laut Herstellerangabe ist diese Beschichtung PFOA-frei und wird mit geringem CO2-Ausstoss produziert. Der Metallstiel sitzt mit drei Nieten am Korpus.

• Durchmesser: 26 cm
• Material: Stahlblech
• Boden gelocht, zum Rösten von Maroni
• Hochwertige Antihaftbeschichtung, laut Herstellerangabe PFOA-frei
• Laut Herstellerangabe mit geringem CO2-Ausstoss hergestellt
• Langer Stiel aus Metall, mit drei Nieten befestigt
• Geeignet für Elektroherd, Glaskeramik und Gasherd
• Hergestellt in Spanien

Die Pfanne passt zu allen, die Maroni lieber selber rösten als sie in der Papiertüte zu kaufen. Hobbyköche bekommen ein Werkzeug, das genau eine Aufgabe erfüllt. Familien machen daraus einen Herbstabend, an dem alle mithelfen: einschneiden, schwenken, schälen, essen.

Als Geschenk funktioniert sie im Herbst, zu Weihnachten und als Mitbringsel, wenn du bei Maroni-Fans eingeladen bist.

Schneide die Maroni vor dem Rösten auf der flachen Seite kreuzweise ein, so platzen die Schalen kontrolliert auf und lassen sich später leichter abziehen. Lege nicht mehr Kastanien hinein, als in einer Schicht Platz haben, und bewege die Pfanne während des Röstens immer wieder, damit die Kastanien nicht nur an einer Stelle Hitze bekommen.

Als Präsent kommt die Pfanne zusammen mit einer Tüte frischer Esskastanien besonders gut an, ein Maroni-Messer zum Einschneiden passt ebenfalls dazu. Verschenkst du sie im Herbst oder zu Weihnachten, lässt sie sich noch am gleichen Abend ausprobieren.

Wofür ist diese Pfanne gedacht? Zum Rösten von Maroni, also Esskastanien, auf dem Herd. Der gelochte Boden ist genau für diese Aufgabe gemacht.

Warum ist der Boden gelocht? Durch die Löcher kommt die Hitze direkt an die Kastanien, statt sie nur über das geschlossene Blech weiterzugeben.

Auf welchen Herdarten kann ich sie verwenden? Sie ist für Elektroherd, Glaskeramik und Gasherd geeignet.

Wie gross ist die Pfanne? Der Durchmesser beträgt 26 cm, dazu kommt der lange Stiel aus Metall.

Taugt die Pfanne als Geschenk? Ja, im Herbst und zu Weihnachten ist sie ein handliches Mitbringsel für Maroni-Fans, Hobbyköche und Familien.