Fungimental
Fungimental è un piccolo coltivatore di funghi di Beaminster, nella contea del Dorset, nel sud-ovest dell'Inghilterra. Il marchio coltiva funghi commestibili e mette la sua esperienza in kit di coltivazione che fanno crescere pleurotus, criniera di leone e altre varietà direttamente in cucina: aprire la scatola, incidere una croce nel sacchetto, nebulizzare ogni giorno e raccogliere funghi freschi dopo qualche settimana. I kit sono prodotti in Inghilterra e, dopo l'ultimo raccolto, il substrato è ancora un ottimo fertilizzante per l'orto.
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