Kit di coltivazione di funghi Hericium erinaceus

Tutto il necessario per iniziare è incluso: non servono spore da procurarsi né substrato da miscelare, perché il blocco è già colonizzato. Le istruzioni sono in inglese e descrivono la coltivazione in cinque brevi passaggi.

• Scatola di coltivazione con blocco di substrato da 2 kg nel sacchetto interno
• Spruzzino per inumidire l'apertura
• Istruzioni in inglese
• Varietà: criniera di leone (Lion's Mane)
• Resa: 2, forse 3 raccolti, circa 1 kg di funghi freschi in totale
• Dimensioni della confezione: 17 x 15 x 30 cm
• Prodotto nel Regno Unito

Posiziona la scatola in piedi in un punto piuttosto fresco, tra 15 e 18 °C, luminoso ma non al sole diretto, e non coricarla. Spingi fuori il quadrato perforato, poi incidi con un coltello affilato una piccola X di circa 5 cm nel sacchetto interno, all'interno dell'apertura, senza tagliare in profondità nel blocco. Da quel momento spruzza l'apertura a X in modo generoso da 2 a 4 volte al giorno, bagnando solo il sacchetto e mantenendo il cartone il più asciutto possibile. Poi serve pazienza: il primo raccolto arriva circa 3 o 4 settimane dopo l'apertura.

I raccolti successivi seguono a distanza di circa 3 o 4 settimane. Il secondo è circa la metà del primo, il terzo è molto piccolo. Per il secondo giro togli il sacchetto dalla scatola, appoggialo su un piatto e spruzza anche il piatto insieme alla X, così il sacchetto resta umido. Dopo l'ultimo raccolto la scatola va nella carta da riciclare e il contenuto del sacchetto è un buon fertilizzante per il giardino. Puoi anche sbriciolare il blocco all'aperto, in un punto ombreggiato, sotto trucioli di legno o segatura umidi.

La criniera di leone ama un'umidità elevata. Metti la scatola su un piatto e disponi un canovaccio umido arrotolato attorno alla base della scatola, non sotto di essa ma sotto l'apertura: rilascia umidità lentamente. Inumidiscilo di nuovo appena si asciuga. Il kit è un prodotto naturale vivo, quindi avvialo poco dopo averlo ricevuto. Fino ad allora conservalo al fresco e al buio, fino a 1 mese in frigorifero, sotto i 15 °C, meglio sotto i 10 °C, idealmente tra 2 e 4 °C.

Quando posso raccogliere i primi funghi? Il primo raccolto arriva circa 3 o 4 settimane dopo l'apertura, i successivi a distanza di circa 3 o 4 settimane.

Quanti funghi dà il kit? Sono previsti 2, forse 3 raccolti, per circa 1 kg di funghi freschi in totale. Il secondo raccolto è circa la metà del primo.

Ogni quanto devo spruzzare? Spruzza l'apertura a X da 2 a 4 volte al giorno in modo generoso, bagnando solo il sacchetto e tenendo la scatola asciutta.

Posso aspettare prima di iniziare? Il kit si conserva fino a 1 mese in frigorifero. Per il raccolto migliore avvialo entro una settimana.

In che lingua sono le istruzioni? Le istruzioni sono in inglese e spiegano la coltivazione in cinque passaggi.