Blühender Tee mit 5 Teeblumen
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Blühender Tee bringt ein kleines Schauspiel in die Kanne: In dieser Dose stecken fünf von Hand gebundene Teeblumen, jede einzeln versiegelt. Ins heisse Wasser gelegt, öffnet sich die unscheinbare Kugel langsam und gibt die eingebundenen Blüten frei. Zurück bleiben ein milder Grüntee und ein schwebender Blumenstrauss im Glas. Hergestellt wird der Tee in Sri Lanka.
Die Dose enthält fünf verschiedene Teeblumen. Basis ist jeweils Mao-Feng-Grüntee, dazu kommen Blüten wie Kugelamarant, Lilie, Ringelblume und Jasmin, je nach Teeblume anders kombiniert. So duftet nicht jede Kugel gleich: Eine Variante setzt nur auf Grüntee und Ringelblume, andere bringen Jasminblüten mit. Weil jede Kugel einzeln versiegelt ist, bleiben Aroma und Form bis zum Aufgiessen erhalten. Mit 130 g Gesamtgewicht ist die dekorative Dose ein Geschenk, das du ohne zusätzliche Verpackung weitergeben kannst.
Jede Teeblume ist eine feste Kugel aus Teeblättern, in deren Mitte getrocknete Blüten gebunden sind. Nimm sie aus der Versiegelung, lege sie in eine Glaskanne oder ein grosses hitzefestes Glas und giesse heisses Wasser darüber. In den folgenden Minuten lösen sich die Blätter, sinken auseinander und geben die Blüte in der Mitte frei.
Der Aufguss selbst bleibt mild und blumig, getragen vom Mao-Feng-Grüntee. Jede Teeblume lässt sich mehrmals verwenden: Die Blüte bleibt geöffnet, der Geschmack wird mit jedem weiteren Aufguss etwas sanfter. Aus einer Kugel werden so mehrere Tassen.
Was in der Dose steckt und was die Mischung ausmacht, auf einen Blick:
- Inhalt: 5 verschiedene Teeblumen, jede einzeln versiegelt
- Teeblume 1: Mao-Feng-Grüntee, Kugelamarant, Ringelblume, Jasminblüte
- Teeblume 2: Mao-Feng-Grüntee, Lilienblüte, Jasminblüte
- Teeblume 3: Mao-Feng-Grüntee, Ringelblume
- Mehrfach aufgiessbar: jede Teeblume ist für mehrere Aufgüsse gedacht
- Gewicht: 130 g
- Hergestellt in Sri Lanka
- Dekorative Dose, direkt als Geschenk geeignet
Blühender Tee macht aus einer Tasse Tee einen Moment, bei dem alle kurz hinschauen. Beim Nachmittagstee mit Freunden, beim Brunch oder als ruhiges Ritual am Abend ist das Aufblühen der eigentliche Auftritt, der Tee die Belohnung danach.
Als Geschenk passt die Dose zu Teefans, zu Gastgeberinnen und Gastgebern und zu allen, die gerne etwas Neues probieren. Weil fünf verschiedene Teeblumen drin sind, bleibt die Neugier über mehrere Teerunden erhalten. Als Mitbringsel ist sie eine schöne Alternative zum Blumenstrauss.
- Serviere die Teeblume vor den Augen deiner Gäste, das Aufblühen ist der beste Gesprächsstarter.
- Verwende Wasser knapp unter dem Siedepunkt, wie bei Grüntee üblich, dann öffnet sich die Blüte gleichmässig.
- Nach dem letzten Aufguss macht sich die geöffnete Blüte in einer Schale mit Wasser als Tischdeko hübsch.
- Zusammen mit einer Glaskanne wird aus der Dose ein komplettes Erlebnis-Geschenk.
- Auch kalt ein Genuss: aufgiessen, abkühlen lassen und mit Eiswürfeln als Eistee servieren.
- Bewahre die restlichen Kugeln in der geschlossenen Dose auf, kühl und trocken.
Wie verwende ich eine Teeblume? Nimm sie aus der Versiegelung, lege sie in eine Glaskanne oder ein grosses hitzefestes Glas und giesse heisses Wasser darüber. Nach wenigen Minuten hat sich die Blüte geöffnet.
Kann ich eine Teeblume mehrmals aufgiessen? Ja, jede Teeblume ist für mehrere Aufgüsse gedacht. Die Blüte bleibt dabei geöffnet, der Tee wird mit jedem Aufguss etwas sanfter.
Wie schmeckt der Tee? Mild und blumig. Basis ist Mao-Feng-Grüntee, die eingebundenen Blüten geben eine feine Note, bei zwei der beschriebenen Teeblumen kommt Jasmin dazu.
Brauche ich zwingend eine Glaskanne? Nein, jedes hitzefeste Gefäss funktioniert. In Glas siehst du das Aufblühen allerdings von allen Seiten.
Eignet sich die Dose als Geschenk? Ja, die dekorative Dose mit fünf verschiedenen Teeblumen kann direkt weitergegeben werden, auch als Mitbringsel statt Blumen.
Charbrew ist eine britische Teemarke aus King’s Lynn in England, die reinen Ceylon-Tee mit lokalen Zutaten direkt in Sri Lanka abfüllen lässt. Das Sortiment reicht von klassischen Schwarztee-Mischungen über verspielte Geschenksets und Tee-Adventskalender bis zum blühenden Tee – Teegenuss mit britischem Charme und einem Augenzwinkern.
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