Blühender Tee mit 5 Teeblumen

Jede Teeblume besteht aus grünen Teeblättern, die um eine echte Blüte gebunden und getrocknet werden. Im heissen Wasser entfalten sich die Blätter innert weniger Minuten und geben die Blüte in ihrer Mitte frei – aus der unscheinbaren Kugel wird ein schwebender Blumenstrauss. Dazu entsteht ein milder, blumiger Grüntee mit feiner Jasminnote, der sich mehrfach aufgiessen lässt. Die fünf Teeblumen sind einzeln vakuumversiegelt, damit Aroma und Form bis zum grossen Auftritt erhalten bleiben.

Das Binden von Teeblumen ist in China eine eigene Handwerkskunst: Geübte Hände sortieren die jungen Teeblätter, legen die getrocknete Blüte in die Mitte und binden alles mit feinem Faden zu einer festen Kugel. Erst im heissen Wasser zeigt sich, wie präzise gearbeitet wurde – nur eine sauber gebundene Kugel öffnet sich zur perfekten Blüte. Dass dieses geduldige Handwerk seit über tausend Jahren gepflegt wird, macht jede Tasse zu einem kleinen Stück Kulturgeschichte.

Ob als Überraschung beim Nachmittagstee mit Freunden, als beruhigendes Ritual am Abend oder als Hingucker beim Brunch: Blühender Tee macht aus einer simplen Tasse Tee einen Moment zum Innehalten. Am schönsten entfaltet sich das Schauspiel in einer Glaskanne oder einem grossen Glas – so lässt sich das Aufblühen von allen Seiten beobachten.

Die dekorative Dose macht die Teeblumen zum fixfertigen Geschenk für Teefans, Gastgeber und alle, die gerne Neues ausprobieren. Auch wunderbar als Mitbringsel statt Blumenstrauss – diese Blüten halten sich schliesslich deutlich länger und schmecken erst noch.

• Inhalt: 5 verschiedene Teeblumen, einzeln vakuumversiegelt
• Tee: grüner Tee mit Jasmin, mild und blumig
• Mehrfach aufgiessbar: jede Teeblume kann mehrere Male verwendet werden
• Füllmenge: 38.5 g in dekorativer Dose
• Original: Charbrew – britische Teemarke mit Ceylon-Expertise

Wie verwende ich eine Teeblume?

Die Teeblume aus der Versiegelung nehmen, in eine Glaskanne oder ein grosses Glas legen und mit heissem Wasser übergiessen. Nach wenigen Minuten öffnet sich die Blüte – dann ist der Tee trinkbereit.

Kann ich eine Teeblume mehrmals aufgiessen?

Ja – jede Teeblume lässt sich mehrfach aufgiessen. Die Blüte bleibt dabei geöffnet, der Geschmack wird mit jedem Aufguss etwas sanfter.

Wie schmeckt blühender Tee?

Mild und leicht blumig: Die Basis ist grüner Tee, die eingebundene Blüte und der Jasmin geben eine feine, duftige Note. Auch für Menschen geeignet, die kräftigen Tee nicht mögen.

Enthält der Tee Koffein?

Ja, grüner Tee enthält von Natur aus Koffein – allerdings deutlich weniger als Kaffee. Für den Abend einfach den ersten, kräftigsten Aufguss kurz halten.

Brauche ich zwingend eine Glaskanne?

Nein, jedes hitzefeste Gefäss funktioniert. In Glas kommt das Aufblühen aber am besten zur Geltung – das Schauspiel ist schliesslich der halbe Genuss.

Wie bewahre ich die übrigen Teeblumen auf?

In der geschlossenen Dose, kühl und trocken. Da jede Blume einzeln vakuumversiegelt ist, bleibt das Aroma lange erhalten.

• Serviere die Teeblume vor den Augen deiner Gäste – das Aufblühen ist der beste Gesprächsstarter.
• Verwende Wasser knapp unter dem Siedepunkt, so entfaltet sich die Blüte schön gleichmässig.
• Die geöffnete Blüte macht sich nach dem letzten Aufguss hübsch in einer Schale mit Wasser als Tischdeko.
• Zusammen mit einer Glaskanne wird aus der Dose ein komplettes Erlebnis-Geschenk.
• Auch kalt ein Genuss: Die Teeblume aufgiessen, abkühlen lassen und mit Eiswürfeln als Eistee servieren.