Padella per caldarroste 26 cm antiaderente

Le castagne si arrostiscono tradizionalmente su calore diretto, e la padella forata riprende esattamente questo metodo. I fori del fondo lasciano passare il calore fino alle castagne invece di trasmetterlo solo attraverso la lamiera. Disponi le castagne incise in un solo strato, metti la padella sul fornello o sopra la fiamma e muovila regolarmente, così ogni lato prende colore in modo uniforme.

Un diametro di 26 cm corrisponde al formato di una normale padella da cucina. Hai superficie a sufficienza per una porzione di castagne e tieni bene d'occhio il contenuto. Piastra elettrica, vetroceramica o gas: la padella si usa su tutti e tre.

Il corpo è in lamiera d'acciaio ed è dotato di un rivestimento antiaderente di qualità. Secondo il produttore questo rivestimento è senza PFOA ed è realizzato con basse emissioni di CO2. Il manico in metallo è fissato al corpo da tre rivetti.

• Diametro: 26 cm
• Materiale: lamiera d'acciaio
• Fondo forato per arrostire le castagne
• Rivestimento antiaderente di qualità, senza PFOA secondo il produttore
• Realizzato con basse emissioni di CO2 secondo il produttore
• Manico lungo in metallo fissato con tre rivetti
• Adatta a piastre elettriche, vetroceramica e gas
• Prodotta in Spagna

La padella è per chi preferisce arrostire le castagne da sé invece di comprarle nel cartoccio di carta. I cuochi per passione ottengono un utensile dedicato a un compito solo. Le famiglie ne ricavano una serata d'autunno in cui tutti danno una mano: incidere, scuotere, pelare, mangiare.

Come regalo funziona in autunno, a Natale e quando sei invitato da chi ama le castagne.

Incidi le castagne a croce sul lato piatto prima di arrostirle: le bucce si aprono in modo controllato e poi si staccano più facilmente. Non metterne più di quante stiano in un solo strato e muovi la padella durante la cottura, così le castagne non restano sempre sullo stesso punto caldo.

Come dono fa ancora più effetto insieme a un sacchetto di castagne fresche, e un coltello per castagne per inciderle completa bene il regalo. In autunno o a Natale può essere provato la sera stessa.

A cosa serve questa padella? Ad arrostire le castagne sul fornello. Il fondo forato è pensato esattamente per questo compito.

Perché il fondo è forato? I fori lasciano arrivare il calore direttamente alle castagne invece di trasmetterlo solo attraverso la lamiera.

Su quali fornelli posso usarla? È adatta a piastre elettriche, vetroceramica e gas.

Quanto è grande la padella? Il diametro è di 26 cm, a cui si aggiunge il manico lungo in metallo.

Va bene come regalo? Sì, in autunno e a Natale è un regalo pratico per gli appassionati di castagne, i cuochi per passione e le famiglie.