Erdnuss Samen

Erdnuss — Arachis hypogaea

Mit der Erdnuss (Arachis hypogaea) ziehst du eine der faszinierendsten Nutzpflanzen selbst. Erdnüsse reifen UNTER der Erde — die Blüte bohrt sich nach der Bestäubung in den Boden. Botanisch eine Hülsenfrucht, keine Nuss. Pro Pflanze 30-50 Erdnüsse möglich. Faszinierend für Kinder und Schulgärten.

Lieferumfang

• 8 Samen Arachis hypogaea — geprüfte Keimfähigkeit
• Bebilderte Anzucht-Anleitung in 8 Sprachen (auf der Samenkarte)
• Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Verpackungsdatum

Anzucht in Kürze

• Vorbereitung: Samen 24 h in lauwarmem Wasser quellen lassen
• Aussaat: in lockere, feuchte Anzuchterde
• Temperatur: 22-25 °C
• Keimung: 1-2 Wochen

Standort & Pflege im Detail

• Licht: vollsonnig, geschützt
• Luftfeuchtigkeit: moderat
• Substrat: locker, sandig — Sand, Universalerde, Kompost (1:1:1)
• Giessen: regelmässig, vor der Ernte trocken halten
• Düngen: kaum nötig — fixiert Stickstoff selbst (Knöllchenbakterien)
• Überwinterung: Nicht frosthart — minimal 8 °C

Pflanz-Termin & Zeitplan

Der ideale Aussaat-Zeitpunkt richtet sich nach dem Pflanztyp.

Drinnen kann ganzjährig ausgesät werden, sofern Heizmatte und Pflanzlampe vorhanden sind. Optimal sind Januar bis April: nach der Keimung kann der Sämling im Frühjahr/Sommer kräftig wachsen, bevor das Lichtangebot im Herbst abnimmt.

Direkt ins Beet nur bei frostharten Arten und nach den Eisheiligen (mitte Mai). Frostempfindliche Arten zuerst im Topf vorziehen, dann nach den Eisheiligen abhärten und ins Freie stellen.

Topf-Wahl & Auspflanzen

Topf-Grösse und Umpflanzung wachsen mit der Pflanze:

• Aussaat: Anzuchtschale 6×6 cm pro Korn oder Tray-Töpfe. Nährstoffarmes Anzucht-Substrat verwenden.
• Sämling: pikieren bei 2-3 echten Blättern in 9-cm-Topf mit nährstoffreicher Erde.
• Etabliert: alle 1-2 Jahre umtopfen, jeweils 2-3 cm grösserer Topf. Adulte Pflanzen brauchen je nach Art 5-30 L Topfvolumen.

Tipps & Tricks

• Heizmatte verwenden: Bodenwärme von 25 °C beschleunigt die Keimung um Wochen
• Mini-Gewächshaus: Anzuchtschale mit transparentem Deckel oder Frischhaltefolie abdecken — hält die Luftfeuchtigkeit hoch
• Frische Samen bevorzugen: je frischer das Saatgut, desto höher die Keimrate — direkt nach Erhalt aussäen
• Tiefer Topf (mind. 30 cm) oder Beet — Schoten brauchen Platz nach unten
• Im Sommer ins Freie an die volle Sonne
• Erdnüsse vor der Ernte 1-2 Wochen ausgraben und trocknen lassen

Wissenswert

• Heimat: Südamerika (Bolivien, Brasilien, Paraguay)
• Wuchshöhe: 0.6 m, im Topf 0.3-0.5 m
• Erdnüsse reifen UNTER der Erde — Blüte bohrt sich nach Bestäubung in den Boden
• Botanisch eine Hülsenfrucht (Leguminose), keine Nuss
• Ein-Jahres-Pflanze — Aussaat April, Ernte September
• Pro Pflanze 30-50 Erdnüsse möglich

Lagerung der Samen

Ungeöffnete oder verbleibende Saflax-Samen halten sich bei korrekter Lagerung 2 Jahre. Trocken, kühl (Kühlschrank-Gemüsefach) und in der Originalverpackung aufbewahren — Feuchtigkeit reduziert die Keimrate drastisch. Vor jeder Aussaat die Keimprobe machen: 5 Samen auf feuchtes Küchenpapier in eine Plastikschale, zugedeckt bei 22-25 °C — wenn 4-5 keimen, ist der Rest verlässlich.

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Keimung?
Typischerweise 1-2 bei 22-25 °C. Bodenwärme (Heizmatte) verkürzt die Keimzeit deutlich, oft um die Hälfte.

Kann die Pflanze draussen wachsen?
Im Sommer ja, an einem geschützten, halbsonnigen Platz. Vor dem ersten Frost ins Haus, mind. 8 °C im Winter.

Wie schnell wächst sie?
Im ersten Jahr eher langsam (Etablierungsphase), ab dem zweiten Jahr deutlich schneller bei optimaler Pflege und passendem Standort.

Brauche ich spezielles Werkzeug?
Eine einfache Anzuchtschale, Kompost und ein heller Standort genügen. Eine Heizmatte (~CHF 30) und ein Mini-Gewächshaus erhöhen die Keimrate spürbar, sind aber nicht zwingend.

Was tun, wenn die Samen nicht keimen?
Geduld — viele exotische Arten brauchen 4-12 Wochen. Prüfe Temperatur (Heizmatte!), Substrat-Feuchtigkeit (gleichmässig feucht, nie nass) und ob die Samen Stratifikation oder Skarifikation brauchen. Saflax-Saatgut wird vor dem Versand auf Keimfähigkeit getestet.

Wachsen Erdnüsse wirklich unter der Erde?
Ja! Nach der Bestäubung wachsen die Stiele nach unten und die Schoten reifen 5-10 cm tief. Faszinierend für Kinder.

Kann ich die Ernte essen?
Ja — geerntete Erdnüsse trocknen, dann rösten und schälen. Saflax-Saatgut ist Bio und für Verzehr geeignet (nach Reifung).

Wie lagere ich übrige Samen am besten?
Im Originalbeutel verschlossen, trocken und kühl (Kühlschrank-Gemüsefach 4-8 °C). So bleibt die Keimfähigkeit über die volle 2-jährige Mindesthaltbarkeit erhalten. Direkt nach dem Öffnen wieder verschliessen und vor Aussaat bei Raumtemperatur akklimatisieren lassen.