Kit champignons pleurotes Black Pearl
Cet article paraît le 25 novembre 2026
Ce kit de culture te permet de cultiver des pleurotes Black Pearl sur le plan de travail de ta cuisine. Dans la boîte en carton imprimée se trouve un sachet intérieur avec un bloc de substrat de 2 kg déjà colonisé par le mycélium. Tu découpes un X dans le sachet, tu vaporises l'ouverture plusieurs fois par jour et, après deux à trois semaines, les premières touffes sortent. Black Pearl porte des chapeaux brun foncé à presque noirs et des lamelles claires.
Le kit est fabriqué au Royaume-Uni et préparé de façon 100 % naturelle. Il plaît aux cuisiniers amateurs, aux passionnés de champignons et à tous ceux qui veulent voir pousser quelque chose sans jardin. Le bloc donne 2, éventuellement 3 récoltes, soit environ 1 kg de champignons frais. Les enfants vaporisent et observent, un adulte se charge de la découpe au couteau. Le sachet abrite un produit naturel vivant : démarre-le peu après sa réception.
À part de l'eau et un couteau bien aiguisé, tu n'as besoin de rien. La notice explique la culture en cinq étapes et elle est rédigée en anglais.
- Boîte de culture avec bloc de substrat de 2 kg dans un sachet intérieur
- Vaporisateur
- Notice en anglais
- Variété : Black Pearl, un pleurote
- Récolte : environ 1 kg en 2, éventuellement 3 passages
- Dimensions de la boîte : 17 x 15 x 30 cm
- Fabriqué au Royaume-Uni
Pose la boîte debout dans un endroit lumineux à température ambiante, sans soleil direct, et ne la couche pas. Détache le carré perforé du carton. Avec un couteau bien aiguisé, découpe un X d'un coin à l'autre dans le sachet, à l'intérieur de cette ouverture, sans entailler profondément le bloc. Remplis le vaporisateur d'eau et vaporise généreusement l'ouverture 2 à 4 fois par jour, pour que le bloc ne sèche pas ; vise uniquement le sachet et garde le carton au sec. Ensuite, patiente : la première récolte arrive deux à trois semaines après l'ouverture.
D'autres récoltes suivent à environ deux semaines d'intervalle. La deuxième est moitié moins abondante que la première, la troisième reste très petite. Pour ces passages, sors le sachet de la boîte, pose-le sur une assiette et vaporise aussi l'assiette, pour que le sachet reste humide.
Avant le démarrage, le kit se conserve jusqu'à 1 mois au réfrigérateur. Au frais et à l'obscurité en dessous de 15 °C, c'est bien, en dessous de 10 °C c'est mieux, et 2 à 4 °C est idéal. Pour la meilleure récolte, démarre-le dans la semaine.
Si un champignon pousse à l'intérieur du sachet, fais une petite entaille à cet endroit et vaporise-le aussi : il ressort souvent vers l'extérieur. Après la dernière récolte, la boîte va au papier à recycler et le contenu du sachet fait un bon engrais pour le jardin. Tu peux aussi émietter le bloc et le mélanger dehors, dans un coin ombragé, sous des copeaux de bois humides ou de la sciure : avec un peu de chance, des champignons y poussent plus tard dans la saison.
Combien de temps avant la première récolte ? Deux à trois semaines après l'ouverture. Les récoltes suivantes arrivent à environ deux semaines d'intervalle.
Combien de champignons donne un kit ? Environ 1 kg de champignons frais en 2, éventuellement 3 récoltes. La deuxième est moitié moins abondante que la première.
À quelle fréquence faut-il vaporiser ? Généreusement 2 à 4 fois par jour sur l'ouverture en X, pour que le bloc reste humide.
Puis-je conserver le kit avant de le démarrer ? Oui, jusqu'à 1 mois au réfrigérateur. Pour la meilleure récolte, démarre-le dans la semaine.
Que faire après la dernière récolte ? La boîte va au papier à recycler et le contenu du sachet fait un bon engrais pour le jardin.
Fungimental est un petit producteur de champignons établi à Beaminster, dans le Dorset, au sud-ouest de l'Angleterre. La marque cultive des champignons comestibles et met son savoir-faire dans des kits de culture qui font pousser pleurotes, hydnes hérisson et autres variétés directement dans la cuisine : ouvrir la boîte, inciser une croix dans le sachet, vaporiser chaque jour et récolter des champignons frais quelques semaines plus tard. Les kits sont fabriqués en Angleterre et, après la dernière récolte, le substrat fait encore un bon engrais pour le jardin.
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