Graines de cardamome

Le sachet renferme uniquement des graines, pas de kit de culture : tu choisis toi-même le terreau et le récipient.

• 20 graines de cardamome (Elettaria cardamomum) dans un sachet
• Conservation minimale des graines : 2 ans
• Mode de culture au dos du sachet
• Jusqu'à 1 m de haut en pot
• Température de germination de 20 à 25 °C
• Premières plantules après 2 à 3 semaines
• Semis en intérieur possible toute l'année
• Terreau, pot et accessoires non inclus

Fais tremper les graines une nuit dans de l'eau à température ambiante pour qu'elles gonflent. Répartis-les ensuite sur un terreau de semis humide et recouvre-les d'une fine couche de terre. Couvre le récipient d'un film transparent perforé et aère deux heures tous les 2 à 3 jours.

Place la caissette dans un endroit lumineux et chaud, entre 20 et 25 °C. Garde la surface du terreau humide, par exemple avec un pulvérisateur, mais jamais détrempée. Selon la température, les premières plantules apparaissent après 2 à 3 semaines.

La cardamome aime la chaleur et une exposition mi-ombragée à ensoleillée, mais protège-la du soleil brûlant, sinon les feuilles brûlent. La température normale d'un logement suffit et tu assures l'humidité de l'air en brumisant souvent. Arrose régulièrement, évite l'eau stagnante et laisse la surface du terreau sécher légèrement entre deux. D'avril à septembre, apporte toutes les 2 semaines un engrais liquide faiblement dosé.

Lorsque la surface du terreau se couvre de pousses, rempote dans un récipient plus grand avec du terreau universel ou divise la plante. En hiver, installe-la au clair et au chaud, au-dessus de 16 °C, arrose beaucoup moins, juste assez pour que la motte ne se dessèche pas, et brumise les feuilles contre l'air sec du chauffage.

Les graines contiennent une huile essentielle au parfum épicé, sucré et piquant à la fois. Comme elle est volatile, écrase ou mouds les graines de cardamome seulement au moment de les utiliser.

Comme petit cadeau, ce sachet convient aux passionnés de cuisine et de pâtisserie, s'accorde à l'ambiance de l'Avent entre pain d'épices et vin chaud, et fait plaisir pour un anniversaire aux amateurs de plantes d'intérieur exotiques. Une plante bien installée se multiplie au printemps par division de la souche.

Combien de graines contient le sachet ? 20 graines de cardamome (Elettaria cardamomum).

Quand apparaissent les premières plantules ? Après 2 à 3 semaines selon la température, dans un endroit lumineux à 20 ou 25 °C.

Quelle hauteur atteint la plante en pot ? Jusqu'à 1 m, avec de hautes tiges formées de feuilles emboîtées et une longue hampe florale qui sort latéralement de la tige inférieure.

Faut-il une serre ? Non. Il suffit de couvrir le récipient d'un film transparent perforé et d'aérer deux heures tous les 2 à 3 jours.

Comment multiplier la cardamome ? Au printemps, par division de la souche.