Coupe-Châtaignes Kastanietta

Inciser les châtaignes en toute sécurité

Le coupe-châtaignes Westmark Kastanietta élimine le risque et la corvée d'inciser les marrons au couteau. Place simplement une châtaigne entre les lames dentelées en acier inoxydable, appuie une fois — et tu obtiens une incision en croix parfaite à chaque fois. Le mécanisme à ressort fait le travail à ta place, sans effort. Une fois grillée, la coque s'ouvre d'elle-même et se détache facilement.

Comment ça marche ?

Place une châtaigne crue entre les deux lames dentelées et presse les poignées. Le mécanisme à ressort assure une pression régulière qui entaille la coque suffisamment pour qu'elle éclate à la cuisson — sans abîmer la chair. L'utilisation à une main te permet de préparer un kilo de marrons en quelques minutes : tiens l'outil dans une main, charge de l'autre, presse. Plus rapide et bien plus sûr qu'un couteau de cuisine.

Fini le couteau qui dérape

Les châtaignes sont lisses, dures et notoirement difficiles à inciser au couteau — la lame glisse, les doigts sont en danger. Le Kastanietta élimine ce problème. La châtaigne est maintenue fermement entre les mâchoires dentelées, et le mécanisme empêche tout dérapage. Un choix malin pour tous ceux qui veulent cuisiner en sécurité.

Comment griller les châtaignes à la perfection

• Au four : Dépose les châtaignes incisées sur une plaque à 200 °C pendant 15–20 minutes. Astuce : place un petit bol d'eau dans le four pour qu'elles restent moelleuses.
• À la poêle : Utilise une poêle à marrons ou en fonte à feu moyen, en retournant régulièrement pendant 15–20 minutes.
• Au feu de bois : Le classique des marchés de Noël — dans une poêle à marrons sur la braise ou au barbecue.

Astuce pro : Fais tremper les châtaignes une heure dans l'eau avant de les griller pour un épluchage encore plus facile. Épluche-les toujours tant qu'elles sont chaudes !

Le cadeau parfait pour l'automne

La saison des châtaignes s'étend d'octobre à décembre. Le Kastanietta est un cadeau idéal pour les gourmets, les amoureux de l'automne et tous ceux qui veulent retrouver le plaisir des marrons grillés à la maison.

Questions fréquentes

Le Kastanietta passe-t-il au lave-vaisselle ?
Westmark recommande le lavage à la main sous l'eau courante pour préserver le tranchant des lames.

Convient-il aux gauchers ?
Oui. Son design symétrique de pince fonctionne aussi bien dans la main droite que dans la gauche.

Quelle profondeur d'incision ?
Suffisante pour que la coque éclate à la cuisson, sans percer la chair de la châtaigne.

Châtaignes crues ou cuites ?
Le Kastanietta est conçu pour les châtaignes crues avant la cuisson. Les châtaignes cuites sont trop molles.

Quelles châtaignes utiliser ?
Uniquement les châtaignes comestibles (Castanea sativa). Les marrons d'Inde ne sont pas comestibles.

Caractéristiques :

• Incision en croix d'une seule pression — sans couteau
• Mécanisme à ressort pour un travail sans effort
• Lames dentelées en acier inoxydable
• Design symétrique — droitiers et gauchers
• Compact et facile à ranger
• Dimensions : 20 × 5,2 × 3,2 cm
• Matériau : acier inoxydable
• Garantie 5 ans
• Lavage à la main recommandé