Set 2 stampi per uova in camicia
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Uova in camicia da ristorante — senza la temuta tecnica del vortice. Lo stampo per uova in camicia Cuisipro rende tutto semplice: rompi un uovo nella coppetta in silicone, agganciala al bordo della pentola, immergila nell’acqua che sobbollisce — fatto. I fori perforati lasciano circolare l’acqua dolcemente attorno all’uovo per un risultato tenero e uniforme.
Il design intelligente combina silicone alimentare e acciaio inossidabile, resistente fino a 300°C. Il gancio in acciaio si fissa saldamente al bordo della pentola — lo stampo resta stabile nell’acqua senza doverlo tenere. Il set include due stampi in colori diversi.
Consigli per uova in camicia perfette
- Usare uova fresche — l’albume resta compatto e non si disperde
- Mantenere l’acqua a leggero bollore — niente ebollizione forte
- Oliare leggermente lo stampo per un rilascio ancora più facile
- 3–4 minuti per tuorlo morbido, 5–6 minuti per tuorlo sodo
- Non mescolare — lo stampo tiene l’uovo al suo posto
Idee per servire
- Eggs Benedict — su muffin inglese con prosciutto e salsa olandese
- Toast con avocado — il classico della colazione
- Su insalata — uovo in camicia su spinaci o rucola
- Ramen — come guarnizione per zuppa di noodle giapponese
Caratteristiche:
- Set di 2 stampi (giallo + bianco)
- Materiale: Silicone alimentare & acciaio inossidabile
- Resistente al calore fino a 300°C
- Gancio per fissaggio al bordo della pentola
- Fori perforati per circolazione dolce dell’acqua
- Lavabile in lavastoviglie (cestello superiore)
- Dimensioni: 10 × 14 × 7 cm
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