Mortaio con pestello e paraschizzi Spiceball
CHF 34.95
Questo prodotto sarà disponibile il 28 settembre 2026
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Un mortaio con pestello serve in ogni cucina in cui le spezie si pestano ancora a mano. Questo set comprende una coppa in ceramica tonda e bombata, un pestello in ceramica bianca e un paraschizzi grigio in silicone. L'accessorio si appoggia sulla coppa come un anello e il pestello passa attraverso l'apertura centrale: insieme formano una sfera compatta. La coppa contiene 115 ml, quanto basta per una miscela di spezie o una piccola porzione di pasta aromatica.
Il mortaio in ceramica è pensato per erbe, spezie, aglio e marinate. Pesti le spezie intere e amalgami ingredienti umidi o asciutti con il pieno controllo della consistenza. Se ti piace la cucina indiana, asiatica o messicana, qui nascono le tue miscele di spezie, paste, condimenti e rub. Secondo il produttore la coppa in ceramica resta stabile durante l'uso, e la forma inclinata rende più facile pestare e mescolare.
C'è tutto quello che serve per pestare. I dati principali in breve:
- Mortaio in ceramica con capacità di 115 ml
- Pestello in ceramica bianca
- Paraschizzi in silicone grigio
- Coppa inclinata per pestare e mescolare più facilmente
- Adatto a ingredienti umidi e asciutti
- Utilizzo con o senza paraschizzi
- Senza BPA secondo il produttore
- Dimensioni 16 x 10,5 cm, peso 551 g
L'anello in silicone è il vero trucco di questo set. Secondo il produttore è studiato per evitare lo sporco, così il piano di lavoro resta pulito mentre lavori grani di pepe, semi di coriandolo o aglio. Il pestello passa attraverso l'apertura al centro dell'anello.
Se ti serve più spazio o vuoi tenere d'occhio la miscela, basta togliere l'anello. Senza di esso la coppa diventa anche una ciotolina, per hummus, una salsa o un olio al pepe e alle erbe preparato direttamente dentro.
Con il pestello inserito il set è alto 16 cm e largo 10 cm; il produttore indica 16 x 10,5 cm. Pesa 551 g, 725 g con l'imballaggio.
Coppa e pestello sono in ceramica bianca, l'anello in silicone grigio. Secondo il produttore il set è facile da pulire e adatto al cestello superiore della lavastoviglie.
Pesta le spezie intere poco prima di cucinare: danno più aroma della polvere già macinata nel barattolo. Comincia con poca quantità e procedi a tappe, così controlli meglio la consistenza, dal grano spezzato grossolanamente alla polvere fine.
Per paste e marinate metti prima le spezie secche, pestale e poi incorpora aglio, olio o succo. Come regalo il set funziona bene: aggiungi un sacchetto di spezie intere o una ricetta del cuore e va bene per Natale, un compleanno, un'inaugurazione di casa o come pensiero per chi ama cucinare.
Cosa contiene il set? Un mortaio in ceramica, un pestello in ceramica e un paraschizzi in silicone.
Quanto contiene la coppa? Il produttore indica una capacità di 115 ml, quanto basta per miscele di spezie, paste o condimenti in dosi casalinghe.
Quanto è grande il mortaio? Con il pestello inserito circa 16 cm di altezza e 10 cm di larghezza, con un peso di 551 g.
Per cosa si usa il mortaio? Per erbe, spezie, aglio e marinate e per preparare miscele di spezie, paste, condimenti e rub.
Come si pulisce il set? Secondo il produttore è facile da pulire e adatto al cestello superiore della lavastoviglie.
Chef'n è un marchio di utensili da cucina di Seattle. È nato nel 1982, quando il cuoco David Holcomb inventò uno spremiaglio migliore, stanco di schiacciare l’aglio uno spicchio alla volta. Da allora Chef'n è sinonimo di strumenti ingegnosi e colorati che semplificano i piccoli lavori in cucina. Oggi il marchio fa parte di Lifetime Brands. Da noi trovi, tra l’altro, lo spremiaglio Garlicmachine, sgranatori e svuota verdure per mais e peperoni, un mortaio con paraschizzi, una mandolina in vetro e accessori per germogliare e mescolare.
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