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Un calendario dell'avvento di spezie per chi a dicembre preferisce scartare aromi nuovi invece del cioccolato. Der Lütte di Ankerkraut ha 24 caselle e dietro ognuna c'è una miscela di spezie diversa in bustina assaggio. Insieme le bustine arrivano a 309 g, con porzioni da 5 g a 22 g. Il contenuto riunisce best seller e vere miscele preferite in formato assaggio, pensate per provarle con calma e trovare nuovi favoriti.

Questo calendario dell'avvento per adulti è più un progetto di cucina che un calendario di dolci: apri una casella, tiri fuori la bustina assaggio e decidi cosa finisce nel piatto. Un regalo per cuochi per hobby e buongustai, che funziona anche come regalo tra colleghi o per conoscere Ankerkraut. Der Lütte è il più piccolo dei tre calendari dell'avvento di Ankerkraut, insieme a Anker Cube e Leuchtturm.

La selezione copre tutta la cucina senza puntare su una sola direzione. Per carne e pollame ci sono Magic Dust Rub, Pull that Piggy, Texas Chicken, Rouladen e Gyros, per il pesce Nordic Fish. Verdure e contorni ricevono Pilzpfanne, Pommes Frites Salz, Süsskartoffel-Salz, Kürbis e Auflauf. Tra i classici trovi Bolognese, Currywurst, Raclette e Gänse- und Entenbraten. Per il dolce e il caffè ci sono Apfelkuchen, Pumpkin Spice Latte e Coffee Cannonball. Si aggiungono Weihnachtspups, Kräutersalz, BBQ Butter, Hamburger Hafencurry, Bombay Chicken e Schafskäse & Tofu.

  • 24 caselle, ognuna con una miscela di spezie in bustina assaggio
  • 309 g di spezie in totale, bustine da 5 g a 22 g
  • Scatola verde menta con illustrazioni grigie in stile incisione e grandi numeri
  • Motivi: balena, pesce palla, aringa, cervo, campana e logo Ankerkraut
  • Miscele per carne, pollame, pesce, verdure, classici e dolci
  • Molte miscele contengono senape e/o sedano, possibili tracce

La scatola verde menta è stampata con illustrazioni grigie in stile incisione su rame: animali marini come balena, pesce palla e aringa incontrano un cervo e una campana. I numeri delle caselle sono grandi, così la casella del giorno si trova al primo sguardo.

Secondo le indicazioni sugli ingredienti molte miscele contengono senape sotto forma di farina di senape e/o sedano rapa, e sono possibili tracce di senape e sedano. Se lo regali, chiedi prima se ci sono allergie.

Pensa la sera prima a cosa cucinerai il giorno dopo: così la miscela del giorno entra nel menù invece del contrario. Nei giorni pieni metti da parte la bustina e mettine insieme qualcuna: dopo alcune caselle hai una piccola scelta a disposizione. Segna le miscele che ti piacciono di più, perché i preferiti esistono da Ankerkraut anche nel vasetto con tappo di sughero. Con una bottiglia di vino o un libro di cucina Der Lütte diventa un regalo più ricco, e in ufficio resta abbastanza piccolo come regalo tra colleghi.

Cosa si nasconde dietro le 24 caselle? Dietro ogni casella c'è una miscela di spezie in bustina assaggio, 24 miscele diverse per 309 g in totale.

Quanta spezia contiene ogni bustina? A seconda della miscela le porzioni vanno da 5 g a 22 g.

A chi è adatto questo calendario? A cuochi per hobby e buongustai che vogliono provare una miscela nuova ogni giorno, e come piccolo regalo.

Le miscele contengono allergeni? Secondo le indicazioni sugli ingredienti molte miscele contengono senape e/o sedano, e sono possibili tracce di entrambi.

E se trovo una miscela preferita? Da Ankerkraut le miscele esistono anche nel vasetto con tappo di sughero, così la preferita non finisce con il calendario.

Ankerkraut

Ankerkraut è una manifattura di spezie di Amburgo, fondata nel 2013. L'assortimento comprende circa 500 prodotti, soprattutto spezie e miscele di spezie, oltre a sali, pepi, curry, rub per il barbecue e idee regalo, senza esaltatori di sapidità aggiunti. Il barattolo con tappo di sughero e il logo dell'ancora è il segno distintivo di Ankerkraut. Per l'Avvento la marca propone calendari dell'Avvento con spezie in diverse misure.

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