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Questo calendario dell'avvento con spezie è pensato per chi ai fornelli ama provare qualcosa di nuovo. Dietro ognuna delle 24 caselle si trova un vasetto con una miscela di spezie pregiata, per un contenuto totale di 435 g. Hallingers descrive la selezione come 24 spezie da tutto il mondo e come selezione gourmet per i buongustai e la cucina di casa.

Al posto del cioccolato scopri ogni giorno un gusto nuovo: un mattino pepato, il giorno dopo invernale con cannella e anice stellato, poi deciso con aglio e peperoncino. Nella scatola trovi anche un libretto di ricette. Un'idea interessante per cuochi per passione, appassionati di griglia e golosi curiosi, come regalo per amici, famiglia e colleghi oppure semplicemente per te.

I vasetti sono sistemati in un'elegante scatola nera con coperchio a libro e la scritta Hallingers, divisa all'interno in 24 scomparti numerati. Ogni vasetto ha un coperchio nero a vite e un'etichetta colorata con il nome della miscela e la dicitura Edle Gewürzmischung, cioè miscela di spezie pregiata.

  • 24 miscele di spezie in 24 scomparti numerati
  • Un vasetto per casella, con coperchio nero a vite ed etichetta colorata
  • Libretto di ricette nella scatola
  • Contenuto totale di 435 g
  • Scatola nera con coperchio a libro ed etichetta illustrata
  • Contiene sedano e senape, può contenere tracce di frutta a guscio

Le etichette portano nomi propri che lasciano già intuire a cosa serve la miscela. Si riconoscono tra le altre 1001 Nacht Reisegewürz, Winter Rub, Orangenpfeffer, Knödel & Klösse, Weihnachtsplätzchen, Flammkuchen, Knackiges Salatgewürz, Flammendes Steak, Winter Bratapfel, Winter Gulasch, Kräuterquark, Magic Dust Grillstar, Ente & Gans, Eigewürz rund ums Ei e Steinofen Pizza. È una selezione, non l'elenco completo.

Così copri buona parte della cucina invernale: gulasch e pollame, torta flambée e pizza, insalata e formaggio fresco alle erbe, bistecca alla griglia e mela cotta. Secondo Hallingers le miscele contengono tra l'altro paprica, diversi pepi come il Malabar verde, il pepe lungo, il cubebe, il Tellicherry e il Timut, inoltre bacche rosa, sale marino, peperoncino, aglio, zenzero, curcuma, cumino, coriandolo, cardamomo, anice stellato, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, ginepro, lavanda, scorze di arancia e limone ed erbe come origano, rosmarino, timo, basilico, aneto ed erba cipollina.

All'esterno la scatola porta un'etichetta illustrata: una luna piena sopra un villaggio innevato con l'albero di Natale e, davanti, la slitta con le renne. Questo motivo dà il nome all'edizione Magische Reise e rende la scatola pronta da regalare senza carta aggiuntiva. All'interno gli scomparti sono numerati da 1 a 24, così procedi in ordine lungo tutto l'avvento.

Tieni la scatola dove cucini, così la miscela del giorno finisce subito nel piatto. Leggi l'etichetta con il nome della miscela prima di dosare.

Poiché le miscele contengono anche sale marino, aggiungi sale solo dopo aver assaggiato. Dopo l'avvento i vasetti trovano posto sulla tua mensola delle spezie, perché i coperchi a vite si richiudono. Se regali il calendario, segnala prima l'indicazione su sedano e senape. Grazie al motivo, la scatola si regala così com'è per l'avvento, per San Nicola o come regalo segreto.

Cosa c'è dietro le 24 caselle? Dietro ogni casella c'è un vasetto con una miscela di spezie, in totale 24 miscele, a cui si aggiunge il libretto di ricette.

Il calendario contiene allergeni? Secondo Hallingers le miscele contengono sedano e senape e possono contenere tracce di frutta a guscio.

Quante spezie sono comprese in totale? Il contenuto totale è di 435 g, distribuiti nei 24 vasetti.

I vasetti indicano quale miscela contengono? Sì, ogni vasetto ha un'etichetta colorata con il nome della miscela.

A chi fa piacere questo calendario? A cuoche e cuochi per passione, appassionati di griglia e golosi curiosi, per l'avvento, per San Nicola o come regalo segreto.

Nota: alcune immagini d'ambientazione di questo prodotto sono state create o elaborate con l'ausilio dell'intelligenza artificiale (IA) e hanno scopo illustrativo. Per l'esecuzione e il contenuto della fornitura fanno fede le indicazioni di questa descrizione.

Hallingers

Hallingers è una manifattura del gusto di Bad Wörishofen, in Baviera. Dal 2011 l'azienda di famiglia crea idee regalo e specialità, dal tè e caffè alle spezie, fino a cioccolato e praline. Hallingers è nota per le sue eleganti scatole regalo nere, il cui design ha ottenuto tra l'altro il Red Dot Award. Per l'Avvento la manifattura propone calendari in cui dietro ogni finestrella si nasconde un vasetto di tè o di miscela di spezie.

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