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Il calendario dell'avvento di spezie Anker Cube raccoglie 24 miscele Ankerkraut in una scatola a forma di cubo e trasforma dicembre in un piccolo viaggio attraverso lo scaffale delle spezie. Dietro ogni casella si nasconde una miscela diversa: 22 arrivano in bustine prova, due classici in un vasetto di vetro con tappo di sughero. In totale il calendario contiene circa 405 g di spezie.

È pensato per i cuochi per passione e per i golosi curiosi che vogliono assaporare l'avvento e non solo contare i giorni. Dal soffio caldo della paprica alla nota dolce della vaniglia, ogni miscela racconta la sua storia: apri, annusa, cucina. Nella gamma Ankerkraut l'Anker Cube è il calendario intermedio dei tre, accanto a Der Lütte e Leuchtturm. Novità della stagione 2026.

Le 24 caselle si dividono in 22 miscele in formato bustina prova e due miscele nel vasetto con tappo di sughero. Nei vasetti si trovano la miscela per vin brulè, con cannella, scorza d'arancia, scorza di limone, chiodi di garofano e anice stellato, e la miscela per arrosto di oca e anatra. Quale miscela aspetta in quale giorno resta un segreto, la sorpresa fa parte del calendario.

La scelta va dai rub e dalle miscele per la griglia ai classici per zuppe, arrosti e verdure, fino alle note dolci per caffè e dessert.

  • 24 caselle con 24 diverse miscele di spezie Ankerkraut
  • 22 miscele in bustina prova, 2 miscele nel vasetto con tappo di sughero
  • Circa 405 g di spezie in totale
  • Scatola cubica con ampie righe diagonali bianche e nere
  • Illustrazioni di un veliero e rose dei venti, sigillo sul coperchio
  • Molte miscele contengono senape e/o sedano
  • Il modello intermedio dei tre calendari Ankerkraut

Una casella al giorno: apri la bustina, annusa e poi decidi cosa finisce nel piatto. Le bustine prova sono pensate come porzione di prova, così conosci una miscela ogni giorno senza comprare subito un vasetto intero.

La miscela per vin brulè nel vasetto con tappo di sughero accompagna una serata di bevande calde, quella per arrosto di oca e anatra arriva giusta per il pranzo delle feste.

La scatola è cubica e rivestita di ampie righe diagonali bianche e nere, con illustrazioni fini di un veliero, diverse rose dei venti e il sigillo Ankerkraut sul coperchio. Il cubo fa quindi la sua figura sul tavolo della cucina o su una credenza.

Secondo l'elenco degli ingredienti molte miscele contengono senape (farina di senape) e/o sedano (sedano rapa), e sono possibili tracce di senape e sedano. Vale la pena ricordarlo se lo regali.

Pianifica il pasto intorno alla casella: se apri la mattina, hai tutto il giorno per procurarti gli ingredienti adatti. Annota man mano quali miscele ti piacciono di più, così a gennaio sai quali ricomprare.

Come regalo è meglio lasciare la scatola chiusa, così l'ordine delle 24 caselle resta intatto. Per chi ama la griglia il calendario è interessante anche d'inverno, e in due ogni casella diventa una piccola cucinata insieme.

Cosa si nasconde dietro le 24 caselle? 24 diverse miscele di spezie Ankerkraut, 22 in bustine prova e 2 nei vasetti con tappo di sughero.

Quante spezie sono incluse in totale? Circa 405 g distribuiti su 24 miscele. Il peso delle singole bustine non è indicato.

Quali miscele arrivano nel vasetto con tappo di sughero? La miscela per vin brulè con cannella, scorza d'arancia, scorza di limone, chiodi di garofano e anice stellato e quella per arrosto di oca e anatra.

A chi è adatto questo calendario? A cuochi per passione, appassionati di griglia e golosi curiosi che vogliono provare una nuova miscela ogni giorno d'avvento.

Le miscele contengono allergeni? Secondo l'elenco degli ingredienti molte miscele contengono senape e/o sedano, e sono possibili tracce di senape e sedano.

Ankerkraut

Ankerkraut è una manifattura di spezie di Amburgo, fondata nel 2013. L'assortimento comprende circa 500 prodotti, soprattutto spezie e miscele di spezie, oltre a sali, pepi, curry, rub per il barbecue e idee regalo, senza esaltatori di sapidità aggiunti. Il barattolo con tappo di sughero e il logo dell'ancora è il segno distintivo di Ankerkraut. Per l'Avvento la marca propone calendari dell'Avvento con spezie in diverse misure.

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