Boîte fraîcheur pour parmesan et fromages durs

Un beau morceau de parmesan mérite mieux qu'un film alimentaire noué à la hâte. La Boîte fraîcheur pour parmesan et fromages durs de Snips conserve le Parmigiano Reggiano, le Grana Padano et le Pecorino au réfrigérateur comme il se doit: hermétiquement, à l'abri des odeurs et avec une touche de charme italien. Le système breveté est recommandé par le Consortium du Parmigiano Reggiano pour la conservation du célèbre fromage – une distinction que peu d'accessoires de cuisine peuvent revendiquer. Avec sa capacité de 0.9 L, la boîte accueille un généreux morceau avec sa croûte, tandis que le couvercle en forme de portion de fromage révèle au premier coup d'œil le trésor qu'elle abrite. Le fromage reste ainsi frais, savoureux et prêt à être râpé pendant des semaines.

Qui cuisine régulièrement italien connaît le problème: une fois entamé, le fromage à pâte dure sèche rapidement sous film, s'effrite sur les bords et absorbe les odeurs du réfrigérateur – de l'oignon aux restes de raclette. Dans la boîte fraîcheur, rien de tout cela. La fermeture hermétique garde l'arôme intense à l'intérieur et les odeurs indésirables à l'extérieur. Après la préparation des pâtes, le morceau restant retourne simplement dans la boîte, le couvercle se referme, c'est réglé. À l'heure de l'apéritif aussi, la boîte fait bonne figure: sortir le fromage, prélever quelques copeaux, servir – le reste demeure protégé. Grâce à ses dimensions compactes de 22 x 12 x 7 cm, elle trouve sa place dans chaque réfrigérateur, dans le bac à légumes comme sur une clayette.

La boîte est fabriquée en plastique alimentaire 100 % recyclable – Made in Italy. Elle convient non seulement au réfrigérateur, mais aussi au congélateur jusqu'à −18 °C: idéal pour congeler le parmesan en portions ou collecter les croûtes destinées au prochain minestrone. Le nettoyage se fait au lave-vaisselle; seul le micro-ondes est à éviter. Avec ses 0.17 kg à peine, la boîte est agréablement légère et accompagne volontiers un pique-nique ou une invitation. Mise à niveau pratique pour la cuisine ou cadeau original pour les amoureux de l'Italie, les cuisiniers passionnés et les inconditionnels du fromage – cette boîte fraîcheur allie une fonction bien pensée à un design plein de charme qui donne envie du prochain plat de pâtes.

Caractéristiques:

• Système de conservation breveté, recommandé par le Consortium du Parmigiano Reggiano
• Hermétique: préserve l'arôme, protège du dessèchement et des odeurs étrangères
• Convient au parmesan, au Grana Padano, au Pecorino et aux autres fromages à pâte dure
• Couvercle en forme de morceau de fromage
• Capacité 0.9 L, dimensions 22 x 12 x 7 cm, poids 0.17 kg
• Compatible réfrigérateur et congélateur jusqu'à −18 °C, lave-vaisselle (ne va pas au micro-ondes)
• Plastique alimentaire, 100 % recyclable
• Made in Italy, art. 021390

Conseils pour un fromage longtemps frais:

• Conserver en morceau: râper le parmesan juste avant de servir – entier, il garde son arôme et son humidité bien plus longtemps.
• Garder les croûtes: conserver les croûtes dans la boîte et les faire mijoter dans un minestrone ou un risotto pour plus de saveur.
• Congeler en portions: diviser les grands morceaux et les congeler dans la boîte à −18 °C – parfait pour les envies de pâtes spontanées.
• Servir à température: sortir le fromage du réfrigérateur environ 30 minutes avant l'apéritif afin que l'arôme se déploie pleinement.
• Essuyer avant de ranger: tamponner brièvement le fromage avant de le placer dans la boîte pour un climat intérieur optimal.

Questions fréquentes (FAQ)

À quels fromages la boîte convient-elle?
Au Parmigiano Reggiano, au Grana Padano, au Pecorino et en général à tous les fromages à pâte dure à protéger du dessèchement au réfrigérateur.

La boîte va-t-elle au congélateur?
Oui, elle supporte le congélateur jusqu'à −18 °C et se prête donc parfaitement à la congélation du fromage en portions.

Passe-t-elle au lave-vaisselle?
Oui, le nettoyage au lave-vaisselle ne pose aucun problème. Seul le micro-ondes est à proscrire.

Quelle quantité de fromage peut-elle contenir?
La capacité est de 0.9 L – de quoi loger un généreux morceau; les dimensions extérieures sont de 22 x 12 x 7 cm.

Pourquoi est-elle plus efficace que le film ou un sachet?
Le système hermétique breveté garde l'arôme dans le fromage et les odeurs étrangères dehors – c'est pourquoi le Consortium du Parmigiano Reggiano le recommande.