Nachfüll-Bierbrauset Brown Porter
CHF 29.95
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Hell- bis dunkelbraun in der Farbe, ist Porter eine Biersorte, die zur Familie der Ales gehört.
Es wurde erstmals in den 1780er Jahren in Irland unter Verwendung von geröstetem braunem Malz und mässig bitterem Hopfen gebraut. Diese Biersorte war später bei den Londoner Brauern sehr in Mode.
Heute gibt es verschiedene Porter-Varianten: Brown Porter, Robust Porter, Baltic Porter, Smoked Porter... Wie das Robust Porter hat auch das Brown Porter in der Regel Röstaromen, ist aber etwas süsser und hat einen geringeren Alkoholgehalt (zwischen 4 und 5,4%). Man kann manchmal Schokoladen- oder Karamellnoten schmecken, was die Bitterkeit angeht, ist sie vorhanden, bleibt aber oft moderat.
Hierbei handelt es sich um das Nachfüll-Set. Das komplette Bierbrau-Set inklusive Gärbehälter und anderen Utensilien finden Sie ebenfalls bei uns im Shop.
Eigenschaften:
- 1 komplette Brühanleitung
- 1 Beutel Sterilisator (50g)
- 1.425 kg geschrotetes Gersten- und Hafermalz (Pale, Black, Crystal, Hafer, Munich, Cara Ruby)
- 5 g TARGET-Hopfengranulat
- 10 g EAST KENT GOLDING-Hopfen in Pellets
- 1 Be
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