Recharge Kit de Brassage American Pale Ale
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L'American Pale Ale, ou A.P.A. en abrégé, est la version nord Américaine d'une Pale Ale, une variété originaire de Grande-Bretagne. Savoureuse et facile à boire, l'A.P.A. se caractérise par son houblon aromatique et son amertume souvent plus prononcée, deux qualités qui proviennent de l'utilisation du houblon américain.
Outre le Cascade, les A.P.A. utilisent principalement les variétés de houblon Citra, Centennial, Chinook, Nugget, Columbus, Tomahawk, Zeus, Simcoe, Crystal, Willamette, Warrior et bien d'autres. Malgré toutes les variations possibles, l'A.P.A. est réputée désaltérante et très houblonnée.
Cet ensemble correspond au Kit de Recharge. Vous pouvez également trouver le kit complet de brassage de la bière, comprenant le fermenteur et d'autres ustensiles, dans notre boutique.
Caractéristiques :
- Recharge Kit de Brassage Pale Ale
- 1 livret d'instructions complèt sur le brassage
- 1 sachet de stérilisant (50g)
- 1,4 kg de malt d'orge moulu (Pale)
- 5 gr de houblon COLOMBUS en pellets
- 8 gr de houblon CASCADE en pellets
- 10 gr de houblon CASCADE en pellets
- 1 sachet de levure S04 (4g)
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