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Expédition lundi Probablement chez toi mardi Livraison offerte dès CHF 70

Un calendrier de l'avent aux épices pour celles et ceux qui préfèrent déballer de nouveaux arômes plutôt que du chocolat en décembre. Der Lütte d'Ankerkraut compte 24 cases, et derrière chacune se trouve un mélange d'épices différent en sachet de dégustation. Ensemble, les sachets totalisent 309 g, les portions allant de 5 g à 22 g. Le contenu réunit des best-sellers et de vrais mélanges préférés en format dégustation, à tester tranquillement pour trouver de nouveaux favoris.

Ce calendrier de l'avent pour adultes est plus un projet de cuisine qu'un calendrier de sucreries : tu ouvres une case, tu sors le sachet de dégustation et tu décides du plat du jour. Un cadeau pour les cuisiniers amateurs et les gourmands, qui fonctionne aussi comme cadeau de Noël entre collègues ou pour découvrir Ankerkraut. Der Lütte est le plus petit des trois calendriers de l'avent d'Ankerkraut, avec Anker Cube et Leuchtturm.

La sélection couvre toute la cuisine au lieu d'une seule direction. Pour la viande et la volaille : Magic Dust Rub, Pull that Piggy, Texas Chicken, Rouladen et Gyros ; pour le poisson : Nordic Fish. Les légumes et les accompagnements reçoivent Pilzpfanne, Pommes Frites Salz, Süsskartoffel-Salz, Kürbis et Auflauf. Côté classiques : Bolognese, Currywurst, Raclette ainsi que Gänse- und Entenbraten. Pour le sucré et le café : Apfelkuchen, Pumpkin Spice Latte et Coffee Cannonball. S'y ajoutent Weihnachtspups, Kräutersalz, BBQ Butter, Hamburger Hafencurry, Bombay Chicken et Schafskäse & Tofu.

  • 24 cases avec un mélange d'épices en sachet de dégustation
  • 309 g d'épices au total, sachets de 5 g à 22 g
  • Boîte vert menthe avec illustrations grises de type gravure et grands numéros de cases
  • Motifs : baleine, poisson-globe, hareng, cerf, cloche et logo Ankerkraut
  • Mélanges pour viande, volaille, poisson, légumes, classiques et desserts
  • De nombreux mélanges contiennent moutarde et/ou céleri, traces possibles

La boîte vert menthe est imprimée d'illustrations grises de type gravure sur cuivre : des animaux marins comme la baleine, le poisson-globe et le hareng côtoient un cerf et une cloche. Les numéros de cases sont grands, la case du jour se repère d'un coup d'oeil.

Selon les indications de composition, de nombreux mélanges contiennent de la moutarde sous forme de farine de moutarde et/ou du céleri-rave, et des traces de moutarde et de céleri sont possibles. Si tu l'offres, demande avant s'il y a des allergies.

Réfléchis la veille à ce que tu vas cuisiner : le mélange du jour s'intègre alors au menu plutôt que l'inverse. Les jours chargés, mets le sachet de côté et accumules-en quelques-uns : après plusieurs cases, tu disposes d'un petit choix. Note les mélanges qui te plaisent le plus : chez Ankerkraut, les favoris existent aussi en bocal à bouchon de liège. Avec une bouteille de vin ou un livre de cuisine, Der Lütte devient un cadeau plus consistant, et au bureau il reste assez petit comme cadeau entre collègues.

Que trouve-t-on derrière les 24 cases ? Chaque case abrite un mélange d'épices en sachet de dégustation, soit 24 mélanges différents pour 309 g au total.

Quelle quantité contient chaque sachet ? Selon le mélange, les portions vont de 5 g à 22 g.

À qui ce calendrier convient-il ? Aux cuisiniers amateurs et aux gourmands qui veulent tester un mélange par jour, et comme petit cadeau.

Les mélanges contiennent-ils des allergènes ? Selon les indications de composition, de nombreux mélanges contiennent de la moutarde et/ou du céleri, et des traces des deux sont possibles.

Et si je trouve un mélange préféré ? Chez Ankerkraut, les mélanges existent aussi en bocal à bouchon de liège : ton favori ne s'arrête pas avec le calendrier.

Ankerkraut

Ankerkraut est une manufacture d'épices de Hambourg, fondée en 2013. Sa gamme compte environ 500 produits, surtout des épices et des mélanges d'épices, mais aussi des sels, poivres, currys, rubs pour barbecue et idées cadeaux, sans exhausteurs de goût ajoutés. Le bocal à bouchon de liège orné de l'ancre est la signature d'Ankerkraut. Pour l'Avent, la marque propose des calendriers de l'Avent aux épices en plusieurs tailles.

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