Ricarica per Kit di Birrificazione Birra Brown Porter
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Di colore da marrone chiaro a scuro, la porter è un tipo di birra che appartiene alla famiglia delle ale. Fu prodotta per la prima volta in Irlanda nel 1780 utilizzando malto marrone tostato e luppoli moderatamente amari.
Questo tipo di birra fu poi molto in voga tra i birrai londinesi. Oggi esistono diverse varietà di porter: Brown Porter, Robust Porter, Baltic Porter, Smoked Porter, ecc. Come la Robust Porter, la Brown Porter presenta in genere aromi tostati, ma è un po' più dolce e possiede una gradazione alcolica inferiore (tra il 4 e il 5,4%).
A volte si possono assaporare note di cioccolato o caramello e l'amarezza, anche se è presente, spesso rimane piuttosto moderata. Se avete già acquistato il kit per la preparazione della birra Brown Porter, con questa ricarica potrete prepararne altri 5 litri e il risultato è anche in questo garantito!
Caratteristiche:
- 1 manuale completo di birrificazione
- 1 bustina di sterilizzatore (50 g)
- 1,425 kg di malto d'orzo e avena macinati (Pale, Black, Crystal, Oat, Munich, Cara Ruby)
- 5 g di grani di luppolo TARGET
- 10 g di grani di luppolo EAST KENT GOLDING
- 1 bustina di lievito S04 (4 g)
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